جودة عالية المستوردة من القمح الأسترالي بالإضافة إلى القمح يجب أن تكون مختارة في البيرةدنقع البذور في القمح ، وزيادة محتوى الماء من الشعير ، وإزالة الغبارثلاثةإنبات بذور القمح يمكن أن تشكل العديد من المواد الجزيئية العالية مثل انزيم النشا والبروتين همي سلولز لتلبية احتياجات ساكاريفيكاسيونأربعةإزالة الرطوبة من الشعير ، ومنع تلف الشعير ، وسهولة التخزين ، وإزالة رائحة الشعير ، وإنتاج اللون ، ورائحة وطعم الشعير ، ومنع نمو الشعير الأخضر والتحلل الأنزيميالجذر ، برعم قوي استرطابي ، من السهل أن تمتص الماء الفاسد عند التخزين ، الجذر برعم مرارة سيئة ، يمكن أن تدمر طعم البيرة واللون ، لذلك يجب أن تذهب إلى الجذرستبعد سحق المواد الخام ، المساحة المحددة من المواد الخام زيادة المواد القابلة للذوبان من السهل أن نض

رقم سبعةساكاريفيكاسيون باستخدام انزيم متحلل بالماء من الشعير ، غير قابلة للذوبان المواد الجزيئية العاليةجِيلَاتِين باستخدام مختلف هيدرولاز الواردة في الشعير ، في ظل ظروف مناسبة ، غير قابلة للذوبان من مادة البوليمرسنبتة الترشيح هو فصل المواد المذابة من نبتة غير قابلة للذوبان ، وتوضيح نبتةرقم تسعةنبتة الغليان ، والغرض الرئيسي من الغليان هو تثبيت مكونات نبتةوتشمل المهام تعطيل انزيم ، نبتة التعقيم ، لمسخ البروتين التلبد الترسيب ، تبخر المياه ، القفزات استخراج الخإضافة القفزات في المقام الأول يعطي البيرة طعم مرير منعش ، يعطي نكهة فريدة من نوعها من البيرة ، وتحسين الاستقرار اللاحيوي 10 البيرة ، يبرد بسرعة ، ويقلل من درجة حرارة نبتة ، وتلبية متطلبات التخمير الخميرة ،يعجل ويفصل الصلبة الساخنة والمركزة من نبتة لتحسين ظروف التخمر وتحسين نوعية البيرةالكمبيوتر التحكم بدقة في درجة الحرارة و الحالة الفسيولوجية من الخميرة ، الخميرة الأكل المالتوز ، والتمثيل الغذائي من ثاني أكسيد الكربونتخمير البيرة الناضجة ، واضحة وشفافة البيرة تم الحصول عليها عن طريق فصل المتوسطة ، وإزالة المواد الصلبة العالقة